Expo, inaugurata a Fiumicino la mostra sulle eccellenze di Israele

Vini, grano, orzo, agrumi, ortaggi, cedri, melograni, fichi, datteri, olive e perfino piante di fiori, come dire sviluppo sostenibile e sicurezza alimentare. Ma anche una tecnologia all’avanguardia e, soprattutto, una innovativa gestione dell’acqua. Sono alcune delle eccellenze agricole e dei temi che da oggi al 24 dicembre Israele presenta in anteprima, al Terminal 3 dell’aeroporto di Fiumicino, nello spazio dedicato al progetto «Roma verso Expo». La mostra, dal titolo «Israele si presenta», è stata inaugurata nel pomeriggio dall’ambasciatore d’Israele in Italia, Naor Gilon, insieme con il direttore Sviluppo Marketing Aviation di Aeroporti di Roma, Fausto Palombelli, e l’assessore alle politiche del Commercio del Comune di Roma, Marta Leonori. L’esposizione è dedicata principalmente al cibo e alla storia dell’innovazione agricola di Israele con particolare attenzione alle tecniche utilizzate da «Netafim», l’azienda pioniere e leader dell’irrigazione a goccia. Lo spazio espositivo è articolato in aree tematiche che permettono, già prima dell’Esposizione milanese, di compiere un «viaggio» alla scoperta delle eccellenze ambientali, paesaggistiche, agricole e tecnologiche di un Paese i cui abitanti, ha sottolineato Naor Gilon, in soli 66 anni hanno trasformato in fertile una terra arida: «La scarsezza di risorse naturali come l’acqua ha spinto Israele a diventare un paese pioniere nell’uso delle tecnologie nel comparto agricolo, tenendo il passo grazie alla rapidità delle innovazioni». E l’Expo Milano 2015 sarà l’occasione per Israele per far conoscere, grazie al proprio padiglione «Fields of Tomorrow», «i grandi progetti realizzati in campo idrico, agricolo e tecnologico, nel rispetto dell’ambiente e delle risorse naturali. Legata ai prodotti, anche la cucina: »Il nostro padiglione all’Expo avrà in serbo anche una sorpresa – ha concluso l’ambasciatore – un ristorante che offrirà la cucina israeliana, con un menù che utilizza tutte le varietà di prodotti giunti in Israele da tutto il mondo«. Dopo Kuwait ed Israele, il programma di »Roma verso Expo«, che permette ai Paesi partecipanti all’Esposizione universale di Milano di presentare le loro offerte in »location esclusive«, proseguirà all’aeroporto di Fiumicino, dal 16 gennaio al 1 febbraio 2015, con la mostra dedicata al Principato di Monaco, e una, nello stesso periodo, al Vittoriano, riservata al Vietnam.