Municipio IX, Santoro: “E’ boom di prodotti della filiera cortissima”

«È boom di vendite per i prodotti a filiera cortissima certificati dal marchio DOM9, che ne attesta la produzione nelle campagne del municipio IX. L’iniziativa, partita nel Mercato Laurentino, sta riscuotendo un grande successo visto che in sole sei settimane il gestore del punto vendita Habemusbio, primo ad aver scommesso sul progetto, la ha venduto oltre 5 quintali di prodotti a filiera cortissima dotati di marchio e certificati 100% biologici». Lo dichiara in una nota il presidente del municipio Andrea Santoro. «Un successo che dipende da tre fattori: massima trasparenza sull’origine, freschezza e prezzi concorrenziali. Infatti, oltre al marchio DOM9, sul cartellino viene ben specificato il produttore delle derrate dal quale, per garantire la vendita di prodotti appena colti, il gestore del banco si reca tre volte a settimana; il tutto con l’ulteriore vantaggio dei prezzi calmierati che non risentono delle spese di trasporto ? ha spiegato Santoro. Nelle campagne di Trigoria, Laurentina, Ardeatina, Monte Migliore, Porta Medaglia, si trovano 30 aziende, tutte molto serie e affidabili, che vogliamo sostenere aumentando il loro bacino di utenza ? aggiunge l’assessore municipale al commercio, Simona Testa -. Attraverso l’introduzione del marchio di origine, le nostre aziende possono diversificare la propria capacità imprenditoriale anche oltre la vendita diretta, la gestione dei gruppi di acquisto o la vendita ai grandi consorzi alimentari; a tutto vantaggio dei consumatori ai quali vengono offerti i migliori prodotti locali».