Ostia, 5mila piatti per la sagra della tellina

Romani e turisti premiano l’evento estivo del Borghetto dei pescatori di Ostia, oltre 50 mila i piatti distribuiti. Successo di pubblico e migliaia di visite. Sono oltre 50 mila i piatti distribuiti nel corso della Sagra della Tellina che si è conclusa ieri al Borghetto dei pescatori di Ostia. La festa iniziata il 25 agosto è terminata il 30 agosto fra tavole apparecchiate, feste, balli e musica. Ma la protagonista anche per la serata conclusiva è stata la tellina. Il gustoso mollusco ha superato le difficoltà del mare mosso e del Canale dei pescatori di Ostia insabbiato, tornando abbondante per gli ultimi tre giorni di Sagra. Il bilancio è di 7000 piatti distribuiti martedì, 8000 mercoledì, 8500 giovedì e più di 10mila sia venerdì che sabato e domenica. «Un gran successo – commenta Rinaldo De Fazio, presidente del Comitato Organizzatore – Quest’anno più che mai ci siamo battuti contro mille difficoltà ma la forza degli organizzatori unita alla piacevolezza dell’evento e alla buona volontà dei pescatori hanno avuto la meglio. Siamo soddisfatti e orgogliosi per i giovani, tantissimi, che si sono dati da fare per aiutarci». Tante le persone che hanno approfittato anche degli stand dedicati alla promozione della Sana e Corretta Alimentazione, utili ad incentivare la presenza sulle tavole di prodotti provenienti dal Mediterraneo, a cominciare dal pesce azzurro. «Siamo felici del fatto che molti abbiano apprezzato anche lo spirito e l’importanza di questo spazio – dice Anna De Fazio che si occupa della Sezione della Sana e Corretta Alimentazione – Lo abbiamo creato per spiegare le proprietà del pesce azzurro e per aiutare le famiglie a destreggiarsi con la spesa utilizzando il pescato del Mediterraneo, ricchissimo di Omega 3 e spesso anche piuttosto economico». Dalla sera del 28 agosto alla Sagra era presente anche uno stand Aic-Associazione Italiana Celiaci con menu Gluten Free. Uno dei momenti più emozionanti di tutta la Sagra della Tellina è stato quello della Processione e del Matrimonio con il mare. Una lunga fila di pescatori si è incolonnato fra le stradine del Borghetto, dietro la statua della Madonna. Partendo dalla chiesa San Nicola la processione è arrivata fino al mare dove con delle imbarcazioni gli organizzatori sono salpati arrivando fino al largo del Pontile di Ostia. È qui che si è svolto il Matrimonio. Una bagnina di Ostia si è tuffata lasciando in acqua una corona di fiori e mettendo tra le mani della Madonna una fede nuziale. Una cerimonia beneaugurante che si ripete tutti gli anni e che per i pescatori rappresenta la conferma di un rapporto straordinario e unico con il mare.