Dadolata di zucca e patate al timo
300g di patate 300g di zucca 30g timo 20cl olio di oliva Sale e pepe Preparazione Ideale come contorno un alternativa colorata. Iniziamo tagliando a tagliare a cubi di media grandezza sua la zucca che le patate. Mi raccomando le dimensioni devono essere uguali così da garantire una cottura uniforme. Io per rendere le verdure […]
Minestra alla calabrese
Ingredienti 300 grammi di capicollo di maiale tritata 300 grammi di verza 20cl di vino bianco secco mezza cipolla rossa sale e pepe q.b Iniziamo…
Pizzette fritte Montanarine rivisitate in chiave calabra
Ingredienti per circa 15 pizzette 1kg di Farina di grano tenero 500 grammi di Patate 13 grammi di Lievito di birra, a cubetti 15 grammi…
Workshop Enotri – Per valorizzare i prodotti locali del nostro territorio
Progetto ENOTRI: primo workshop a Sapri, Comune capofila di 250 comuni tra Cilento, Basilicata e alto cosentino. Per il giorno 7 di dicembre, alle ore…
La proposta giovane per Natale – Biscotti alla Cannella
Lucia Riillo ha 25 anni e abita a Gasperina un paesino in provincia di Catanzaro. Il suo mondo è la pasticceria, già da quando aveva…
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CORONAVIRUS – Il pasticcio di Grottaferrata e delle fake news sulla clinica del gruppo INI
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CORONAVIRUS – Frittelli (Tor Vergata): “Sistema Lazio sta funzionando”
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CORONAVIRUS – Alla Fondazione Santa Lucia di Roma tra ipad e teleriabilitazione
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CORONAVIRUS – Pro Vita: Fatti e non parole.
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Coronavirus, Pro Vita e Famiglia: “Fatti, non parole: 30mila euro ai bisognosi e 15mila mascherine distribuite in tutta Italia”
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Maestra picchiata, attenti ad attribuire le colpe
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Viaggio nelle più belle terme del Lazio
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IL CORRIERE DI ROMA – GIOVEDI’ 30 GENNAIO 2014
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IL CORRIERE DI ROMA – GIOVEDI’ 6 FEBBRAIO 2014
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IL CORRIERE DI ROMA – GIOVEDI’ 13 FEBBRAIO 2014
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Mercato Mediterraneo 2019: l’intrattenimento a cura di Fabio Campoli che promette di entusiasMare
Dal 9 al 12 novembre la Fiera di Roma sarà sede del Mercato Mediterraneo, salone dell’agroalimentare dedicato alla valorizzazione di culture, cibi e tradizioni legati…
Paolo Barrale, uno chef per una cucina moderna e senza fuochi d’artificio
Lo Chef Paolo Barrale stella Michelin e presidente di CHIC, Charming Italian Chef, nata nel 2009 è un’associazione…
Vivere l’autunno con la zuppa dei boschi
Ingredienti per 4 persone: 200 gr di riso integrale Magisa di Sibari 1/2 cipolla rossa di Tropea…
Ego International, clienti asiatici per il Food Made In Italy
Ego International, società da sempre volta all’internazionalizzazione delle PMI italiane spinta dalla passione per il Made in Italy,…
L’ASSOCIAZIONE ITALIANA GELATIERI VOLA A BERLINO
I Gelatieri del Lazio sono partiti per Berlino dove il 1° e il 2 giugno si terrà la…
