Mille foglie di carne di maiale e caciocavallo silano su una crema di cannella
Iniziamo come sempre dagli ingredienti per 4 persone 1 filettuccio di maiale circa 1 kg 8 fettine di caciocavallo 8 fettine di guanciale di Nero D’Aspromonte sale e pepe q.b. Ricetta della salsa di cannella Vitello 1 kg Sedano 50 g Cipolle 50 g Carote 50 g Porri 50 g Acqua 2 l Prezzemolo 1 […]
La Finger cousine di Andrea Golino
Andrea Golino chef specializzato nella Finger Cusine , vive a Roma dove lavora anche , conosciuto per il suo programma su Gambero Rosso Channel che orma e…
Accademia del Gelato Artigianale, oltre il mestiere, la passione e la tradizione Italiana
Intervista a Guido Muraglie, direttore dell’Accademia del Gelato Artigianale Alberto Pica, che dal prossimo 19 marzo avvierà un corso base di Gelateria riservato a tutti…
Il Panricco, l’altro modo di utilizzare il panettone
Per questo settimana tocca ad un dolce , pensavo a alcuni consigli come riutilizzare il panettone , poi però ho deciso di preparare con voi…
Caffè, stangata sui prezzi: a Roma l’aumento più alto
Nuovo anno e nuovi aumenti per il caffè al bar. L’espresso più caro in assoluto si paga a Torino dove il prezzo arriva a 1…
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LA POLEMICA/“Anche il Dr. Tardiola saprà risolvere in tempi brevi proprio conflitto d’interesse”
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Pubblico impiego, elezioni Rsu: la Cisl Fp primo sindacato nel Lazio
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La Giornata Mondiale della Danza con la Carta Internazionale Unesco sull’educazione fisica
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ASL ROMA 6 – Un caso di meningite batterica a Pomezia. Avviati subito gli interventi di profilassi
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LA DENUNCIA/ “Intervenire per situazione ex dipendenti Ime”
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Maestra picchiata, attenti ad attribuire le colpe
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Viaggio nelle più belle terme del Lazio
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IL CORRIERE DI ROMA – GIOVEDI’ 30 GENNAIO 2014
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IL CORRIERE DI ROMA – GIOVEDI’ 6 FEBBRAIO 2014
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IL CORRIERE DI ROMA – GIOVEDI’ 13 FEBBRAIO 2014
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- AFFRETTATEVI A CONDIVIDERE – PUÒ ESSERE LA FINE PER BRUNO VESPA: QUELLO CHE SI È SCOPERTO È ALLUCINANTE – Il Fatto Dal Web: Rifiuti, Marino: “Roma fuori dall’emergenza”. E gli assenteisti dell’Ama diminuiscono
- néstor calvagno: Osteoartite: Finalmente disponibile e accessibile la vera medicina rigenerativa
- Concetta Di Nuzzo: Quanti soggetti autistici passano per quel centro?
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Caffè Greco sotto sfratto
Antico Caffe’ Greco sotto sfratto, l’azienda: disposti a comprare l’immobile o a un aumento dell’affitto, un accordo si…
Risotto alla crema di scampi
Una ricetta molto gustosa , occorrerà un po di tempo per preparare la bisque ma il risultato finale…
Porchetta e arrosticini battono il kebab
La predilezione dei consumatori romani e laziali per le tipicità alimentari della tradizione trova il giusto riconoscimento nella…
LO CHEF CONSIGLIA – Gamberoni per un Natale da non dimenticare
Questa settimana iniziamo con una serie di ricette dedicate alle festività natalizie e di fine anno iniziamo con…
VITERBO – Come promuovere i dolci della Tuscia
Sulla tavola di Natale mettiamo i dolci tradizionali prodotti dagli artigiani. Dentro ci sono passione,qualità e valore del…
