Non solo arte al Maxxi: ‘Vinoforum Class’, l’esclusiva kermesse enogastronomica

Nella cornice del MaXXi di Roma, con design e aree lounge curate ad hoc, un itinerario di arte, gusto e cultura: è la terza edizione di Vinòforum Class, esclusiva kermesse enogastronomica che propone una selezione dei migliori produttori nazionali e stranieri,invitati a proporre al pubblico le proprie specialità. Tra gli ospiti d’eccezione, il presidente della Regione Lazio, Nicola Zingaretti, l’assessore all’Agricoltura del Lazio, Sonia Ricci, l’assessore alla Roma Produttiva, Marta Leonori e Massimo Pallottini, direttore generale del CAR (Centro Agroalimentare di Roma) e l’Assessore all’Agricoltura della Regione Lazio. Gli appassionati hanno potuto degustare, infatti, le più rinomate etichette enologiche di annata, italiane ed internazionali. Particolare risalto ai vini rosati, con un Bar à Rosé dedicato alle venti migliori aziende vitivinicole dell’anno: Vinòforum Class è infatti l’occasione per eleggere il vincitore dell’esclusivo concorso lanciato sulla piattaforma Vinirosati.it. In abbinamento ai vini, una serie di prodotti gourmet d’eccellenza: dal prosciutto iberico al caviale italiano, da aceti e oli biologici alla pasta filtrata al bronzo, fino al cioccolato artigianale. Durante la serata, fra degustazione guidata di sigari e distillati, l’apertura delle exhibition del museo in notturna, per l’occasione. Così l’assessore capitolino Leonori: «Penso sia importante valorizzare le attività produttive della nostra città e del territorio. È importante che qui ci siano Roma Capitale e la Regione nel segno del percorso comune che abbiamo avviato di presenza e promozione congiunta, di lavoro per fare sistema. Appuntamenti come questi possono dare supporto alla produzione, riportano ricchezza ed elevano la ricchezza del tessuto enogastronomico. Stiamo ragionando su altri percorsi che nell’arco dell’anno possano aiutare a realizzare iniziative di qualità».