Agricoltura, Ricci: “Regione Lazio impegnata nella valorizzazione del latte”

– «Diversi sono gli interventi che la Regione Lazio ha messo da subito in campo a sostegno della filiera del latte. Da ultima la piattaforma di interventi redatta con tutte le associazioni di categoria, le organizzazioni professionali, i produttori e gli industriali della trasformazione inviata al ministro Martina lo scorso ottobre». Lo ha detto, riporta una nota, l’assessore regionale all’Agricoltura Sonia Ricci all’incontro organizzato dalla Coldiretti Lazio nella sede della giunta. «Il prezzo del latte come ben sappiamo è regolato dalle dinamiche e dalle leggi del mercato – ha aggiunto – ma insieme possiamo sicuramente intervenire nei processi di valorizzazione e promozione del prodotto verso i consumatori, sensibilizzando inoltre le aziende di trasformazione a un abbassamento dei costi di vendita. Il nostro impegno è rivolto comunque a garantire l’alta qualità del latte e ad attivare azioni di promozione attraverso l’utilizzo di risorse regionali per aumentarne la competitività e attraverso i fondi della nuova programmazione europea 2014/2020».