Amatrice, la scuola alberghiera come mensa per i più piccoli. Zingaretti: “Idea geniale”

Nel Comune di Amatrice gli studenti ‘grandì dell’Alberghiero preparano ogni giorno dai 130 ai 150 pasti per la mensa dei ‘piccolì della materna, delle elementari e delle medie. È il progetto ‘A scuola con gustò avviato lo scorso gennaio grazie a un finanziamento regionale di 100 mila euro per la dotazione di tutta la strumentazione necessaria. Oggi a visitare il Centro provinciale di Istruzione Formazione Professionale del Comune montano all’estremo confine del Lazio il presidente della Regione Nicola Zingaretti con l’assessore alla Formazione e vicepresidente Massimiliano Smeriglio. Con loro anche l’assessore agli Enti Locali Fabio Refrigeri. Il progetto, in collaborazione tra Regione e Comune di Amatrice, oltre a integrare il bagaglio di esperienze degli studenti dell’istituto professionale, consente la valorizzazione delle tipicità locali e permette agli alunni di non spostarsi in scuola bus per usufruire del servizio mensa. «La nostra presenza qui stamattina – ha commentato Smeriglio, da oggi anche assessore al Turismo – è la dimostrazione che per noi il Lazio è tutto il Lazio, e non una regione confinata in un perimetro metropolitano. Siamo al centro di un periodo di grandi cambiamenti – ha proseguito l’esponente di Sel – ma quello che per noi è importante è che al centro ci sia sempre la persona. L’idea che abbiamo raccolto era un’idea brillante, perchè coerente con una serie di temi che a noi stanno a cuore: dal ciclo dei rifiuti alla valorizzazione delle comunità locali, dalla scuola al sociale. Spesso ci capita di assistere a processi formativi che sono autoreferenziali ma qui non è così, e continuiamo a investire sia in maniera ordinaria che straordinaria Per noi questa è una sfida alla ricerca dell’eccellenza. Da ieri il presidente mi ha dato la delega al Turismo – ha concluso – c’è un altro tassello da aggiungere per la valorizzazione di questo territorio». – «Quella di oggi è una giornata importante per noi e per tutta la nostra comunità. Quella del Comune di Amatrice è una idea geniale che avviene in un momento storico in cui il dibattito sulla nutrizione nelle mense dei bambini è che in alcuni Comuni ci sono dei sindaci che hanno introdotto costi senza i quali i bambini non mangiano. Se lo paragoniamo a ciò che succede qui, allora capiamo il livello dell’innovazione di cui stiamo parlando». Così il presidente della Regione Lazio Nicola Zingaretti ne corso della visita all’istituto Alberghiero di Amatrice (Rieti), dove la Regione ha finanziato un progetto in collaborazione con il Comune. «Tutto nasce da una grande collaborazione istituzionale su un progetto totalmente innovativo – ha aggiunto – Ha vinto il merito, una idea su cui investire e che noi umilmente abbiamo fatto di tutto per realizzare. Noi viviamo in momenti di magra dal punto di vista delle risorse: quelle che ci sono vanno spese al meglio. Qui ad Amatrice vengono coniugate buona educazione e buona qualità dell’istruzione, nell’ambito di una collaborazione intergenerazionale tra i giovani». Il governatore ha ricevuto in dono dall’istituto Alberghiero una divisa da chef con il suo nome. «Come Masterchef – ha sorriso il presidente – la mostrero a mia figlia». Il sindaco di Amatrice Sergio Pirozzi ha regalato a Zingaretti una felpa con il nome della città: «Ma io l’ho inventata prima di Salvini…», ha scherzato il primo cittadino.