Il sindaco di Amatrice Pirozzi ospite d’onore alla convention degli esercenti romani

Sergio Pirozzi, sindaco di Amatrice, sarà uno degli ospiti d’onore alla convention degli esercenti romani (AEPER) di sabato 11 novembre presso il Waldorf Astoria di via Cadlolo, e sarà presente al dibattito sulla ristorazione e le eccellenze enogastronomiche, il riconoscimento della “amatriciana” patrimonio dell’Unesco. All’incontro (ore 15.30) saranno presenti anche Antonio Aurigemma, capogruppo di Fi alla Regione Lazio, Alessandro Camponeschi, titolare del ristorante omonimo a Piazza Farnese e vice presidente AEPER, Roberto Torretti, presidente Assoristoratori ed il presidente AEPER e segretario generale dell’Associazione Italiana Gelatieri Claudio Pica. Aeper e Gelatieri sono stati costantemente a fianco della popolazione di Amatrice in questi mesi con una serie di iniziative concrete come l’apertura della festa del gelato a primavera proprio nell’area terremotata con relativa degustazione di gelato artigianale ad opera di una delegazione di maestri gelatieri. Il buon cibo, le eccellenze enogastronomiche, l’area del gusto, la volontà dei ristoratori, baristi, gelatieri di voler ricominciare in un settore strategico come quello dei pubblici esercizi è stato fin da subito un obiettivo condiviso per far ripartire le zone colpite dal sisma